Bez tytułu

Naleśniki ze śliwkami i czekoladą

Brzmi groźnie, prawda? Mamy przed oczami licznik kalorii, który wariuje! A co jeśli naprawdę trzeba wybrać mniejsze zło?
Naszła mnie niepohamowana ochota na coś słodkiego. Czasami trzeba się poddać takiej zachciance,  ale zdrowiej jest gdy nie będzie ona pierwszym z brzegu przetworzonym batonem ze sklepowej półki.  Taka myśl mi przyświecała kiedy tworzyłam ten prosty przepis. Musi być prosto i szybko, żeby jednak nie zdecydować się na łatwiejsze rozwiązanie – gotowca!

Najgorsze, że do tych słodkich naleśników najbardziej pasowałaby mi gorąca domowa czekolada! Ale trzeba ratować licznik przed wybuchem!

Składniki na naleśniki :

  • 2 łyżki mąki jaglanej
  • 2 łyżki mąki ryżowej
  • 50 ml mleka (krowiego lub roślinnego)
  • 1 jajko

Zblendować całość i z tej ilości usmażyć na oleju kokosowym 2 naleśniki.

 

Do podania: 

  • organiczne,  niesłodzone powidło śliwkowe lub suszone śliwki zalane na 10 minut wrzątkiem
  • serek bieluch z łyżeczką miodu
  • płatki kokosa (lub wiórki)
  • 2 kostki gorzkiej czekolady rozpuszczone w kąpieli wodnej z 4 łyżkami mleka (lub wody)

 Można zastosować tylko jedną opcję podania lub w wersji na naprawdę ciężki dzień, baaardzo dużą zachciankę lub po baaardzo intensywnym treningu – WSZYSTKO

Smacznego! 

nn

 

Dominika Szura

Dominika Szura

W mojej duszy gra dużo. Odkryłam w sobie wiele pasji i staram się je skrupulatnie łączyć i rozwijać. Nie wierzę w utarty schemat, który mówi, że nie da się złapać wszystkich srok za ogon - moim zdaniem - da się!

Swoje pasje rozwijam nie tylko dla siebie - ale przede wszystkim staram się nimi dzielić z każdym kto tylko chce i potrzebuje czerpać z tego źródła. Dopiero wówczas czuję, że to co robię ma sens.
http://onlysayyes.pl/
Dominika Szura
PODZIEL SIĘ!
Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0Email this to someoneShare on Google+0Pin on Pinterest0